深圳新聞網(wǎng)2025年10月23日訊(深圳晚報(bào)記者 高健桓 通訊員 張文晶 劉利) 近日,一場(chǎng)以“家的味道”為主題的社區(qū)廚藝大賽在龍華街道華聯(lián)社區(qū)上演。本次活動(dòng)以美食為媒介,搭建鄰里交流平臺(tái),共同締造友好和諧的社區(qū)氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),10位“社區(qū)廚王”輪番上陣。晶瑩剔透的糯米丸子、軟糯入味的鹵雞爪、地道醇香的客家釀豆腐、熱氣騰騰的三絲米粉、餡料飽滿的香菇餃子……一道道承載著“媽媽的味道”與“童年記憶”的佳肴被端上展臺(tái),瞬間將現(xiàn)場(chǎng)裝點(diǎn)成一個(gè)充滿煙火氣的美食市集。選手在分享制作心得時(shí),不約而同地談起了菜肴背后的家庭故事,每一道菜都是情感與記憶的載體。
居民化身為“美食評(píng)審”,手持代表認(rèn)可的心意貼紙,在自己最喜愛(ài)的菜品前駐足、品嘗,并鄭重地投出寶貴的一票。最終,大賽評(píng)選出了“菜肴類優(yōu)勝獎(jiǎng)”及“主食類優(yōu)勝獎(jiǎng)”?;顒?dòng)結(jié)束后,居民還交流家常菜的制作技巧,現(xiàn)場(chǎng)氣氛融洽而熱烈,歡聲笑語(yǔ)與食物香氣交織,匯成一幅和諧社區(qū)的生動(dòng)圖景。